Introduksjon
Løft sjokoladehåndverket ditt med vår premieMultifunksjon mini 8 kg sjokoladebeleggmaskin, designet for både kommersielle og håndverksapplikasjoner. Inspirert av italiensk ingeniørkompetanse, strømlinjeiserer dette kompakte, men kraftige utstyret sjokoladesmelting, temperering og beleggprosesser i et enkelt system. Den 8 kg kapasitet balanserer effektivitet og allsidighet, og muliggjør glatte, blanke finish for trøfler, stenger eller hule former og kuler. Perfekt for kokker som søker profesjonelle resultater uten industrielle oppsett av bulk, sikrer det jevn kvalitet for gourmetkreasjoner mens du redder arbeidsområdet.
Hvordan det fungerer
Søknadsoversikt
Denne 8 kg multifunksjons sjokolademaskin er laget med presisjons italiensk ingeniørfag, og integrerer temperatur- og beleggskapasiteter i ett kompakt system sømløst i ett kompakt system. Den brukervennlige kontrolleren sikrer feilfri sjokoladekonsistens-ideal for trøfler, stenger eller hule former som proteinstang, proteinkule, cookie med en blank finish. Den avtakbare tempererte stålskålen garanterer renhet og uanstrengt opprydding, mens rask oppvarming og kjølesyklus tilpasser seg mørk, melk eller hvit sjokolade.
Perfekt for boutiqueprodusenter og konditorer, den kombinerer ytelse i profesjonell kvalitet med rombesparende design, og gir deg mulighet til å lage intrikate konfekt eller store partier uten at det går ut over kvaliteten. Omdefinere effektiviteten i perfeksjonen av kjøkken-levering, en dukkert av gangen.
Spesifikasjoner
Parametere liste over den lille sjokoladeinngrepsmaskinen
|
Modell |
PE8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
|
Størrelse (mm) |
440x510x480 mm |
560x600x590mm |
900x670x1230mm |
1130x750x1300mm |
|
Maks beltehastighet |
2 m / min |
2 m / min |
2 m / min |
2 m / min |
|
Oppvarmingsmetode |
Elektrisk oppvarming |
Elektrisk oppvarming |
Elektrisk oppvarming |
Elektrisk oppvarming |
|
Total kraft |
1,8 kW |
2. 0 kw |
2,8 kW |
3.1kw |
|
Metallnettbredde |
180 mm |
180 mm |
200 mm |
300 mm |
|
Transportørbeltebredde |
200 mm |
200 mm |
200 mm |
400 mm |
|
Maks kapasitet |
8 kg/t |
15 kg/t |
30 kg/t |
60 kg/t |
|
Knapp |
Idec, Japan |
|
Indikatorlampe |
Idec, Japan |
|
Nødstoppbryter |
Idec, Japan |
|
Relé |
Omron, Japan |
|
Termometer |
Delta, Taiwan |
|
Temperaturlinje |
Lianhong, Taiwan |
|
AC -kontaktor (for PE30/PE60) |
Siemens |
|
Master Switch (for PE30/PE60) |
Siemens |
|
Frekvensomformer |
Delta, Taiwan |
|
Frekvensmotor |
Tianyang, Taiwan |
|
Kjøleskapskompressor |
Emerson, Copeland |
|
Rustfritt stål |
304, tykkelse 1,5 mm |
|
Transportbånd |
PU, tykkelse 1,2 mm |
|
Kjøleskapskompressor: |
Emerson, Copeland |
Funksjon og fordel
Justerbart luftblåsesystem
Å vippe luftblåseren muliggjør vertikal og lateral høyde regulering for presis sjokoladestrømningskontroll.
Doble halekuttede ruller
Primær rull plassert ved utkjørselen til beleggssonen; Sekundær rull mellom laste- og beleggområder for å optimalisere sjokoladefordelingen over produktbaser.
Tilpassbar beleggeklarering
Justerbart gap mellom halekuttede ruller og transportbånd sikrer full dekning for ikke-standardprodukter (ned til 10 mm), inkludert sfæriske eller uregelmessige former.
Spenningskontrollmekanisme
Uavhengig spenningsjustering for både belegg og lasting av masker for å opprettholde driftsstabilitet.
Beleggssone integrerer
Mekanisk vibrert nett for ensartet sjokoladeapplikasjon.
Elektronisk regulert luftblåser (via kontrollpanel) for å minimere drippingen, med et matkarakter for matkvalitet og kalibrering av millimeterhøyde.
Adaptive prosesseringsmuligheter
Elektronisk justerbar beltehastighet og repeterbare beleggparametere sikrer jevn oppbevaring av vekt/tykkelse, konstruert for høyvolum håndverksproduksjon.
Mer modell
Populære tags: Mini Chocolate Enrober Machine Cooling Belt and Cooling Fan, China Mini Chocolate Enrober Machine Cooling Belt og kjølevifteprodusenter, leverandører, fabrikk
