Introduksjon
VårLiten 8 kg sjokoladetempererings- og kleslinjeer en kompakt,-høyytelsesløsning skreddersydd for små-sjokoladeproduksjoner, ideell for bakerier, konditorier, små sjokoladefabrikker og matforedlingsverksteder. Denne oppgraderte versjonen har to viktige forbedringer-et integrert beskyttelsesdeksel og et optimalisert overtrekkssystem-som effektivt forbedrer produkthygienen, stabiliserer sjokoladetilstanden under bearbeiding og sikrer jevnere beleggresultater. Med en produksjonskapasitet på 8 kg i timen, balanserer den effektivitet og presisjon, noe som gjør den til det perfekte valget for bedrifter som streber etter høy-kvalitets små-sjokoladebehandling og temperering.
Hvordan det fungerer
Matutstilling

Nøkkeloppgraderinger og kjernefunksjoner
Nylig lagt til beskyttelsesdeksel for forbedret hygiene og temperaturstabilitet: Det oppgraderte integrerte beskyttelsesdekselet danner et lukket prosessmiljø, og hindrer støv, rusk og andre forurensninger fra å komme inn i produksjonsområdet, og oppfyller fullt ut standarder for mathygiene (FDA, CE). I mellomtiden fungerer dekselet som et isolasjonslag, og unngår rask størkning av sjokoladen på det overtrekkende stålbeltet. Dette sikrer at sjokoladen opprettholder optimal flyt under overtrekksprosessen, reduserer produktdefekter forårsaket av for tidlig størkning og forbedrer glattheten til det endelige belegget.
Optimalisert overtrekkssystem med større og mer enhetlig sjokoladefoss: Vi har oppgradert omkledningsdelen for å lage en større sjokoladefoss. Den redesignede strømningskanalen og presisjonsstrømkontrollventilen sikrer at sjokoladefossen er mer stabil og jevn. Denne forbedringen gjør at sjokoladen dekker overflaten av produktet (som kjeks, nøtter, frukt, bakverk) mer jevnt, og eliminerer ujevnt belegg, tynne flekker eller tykke klumper. Enten det er full-overflatebelegg eller bunnbelegg-, leverer maskinen konsekvente resultater med-kvalitet.
Effektiv sjokoladetempereringsfunksjon: Maskinen er utstyrt med et avansert tempereringssystem og kontrollerer sjokoladetemperaturen nøyaktig (30-32 grader for mørk sjokolade, 27-29 grader for melk/hvit sjokolade) for å sikre at den tempererte sjokoladen har en blank overflate, skarp tekstur og lang holdbarhet.
Kompakt design og fleksibel drift: Med et lite fotavtrykk kan linjen enkelt plasseres på begrensede verkstedplasser. Det intuitive kontrollpanelet tillater ett-klikk-innstilling av tempereringstemperatur, overtrekkshastighet og beleggtykkelse, noe som gjør betjeningen enkel selv for nye brukere. Den kan brukes uavhengig eller matches med annet lite matforedlingsutstyr.
Mat-kvalitet og holdbar konstruksjon: Alle deler som er i kontakt med sjokolade er laget av høy-kvalitets SUS304 rustfritt stål, som er-korrosjonsbestandig, ikke-giftig og lett å rengjøre. Det overtrekkende stålbeltet er-slitasjebestandig og glatt, noe som sikrer stabil produkttransport. Hele maskinen har en robust struktur som sikrer langsiktig- pålitelig drift.
Allsidig applikasjon: Egnet for å kle ulike produkter med ren sjokolade, sammensatt sjokolade eller smaksatt sjokolade, inkludert kjeks, kjeks, nøtter (mandler, valnøtter, peanøtter), tørket frukt, marshmallows og små bakverk. Den oppfyller ulike behov for små-batchproduksjoner og støtter tilpasning av beleggtykkelse.
Spesifikasjoner
Parameterliste for Small Chocolate Enrobing Machine
Sjokoladebeleggmaskinparametere (unntatt transportbånd)
|
Parameter |
PE8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
Notater |
|
Modell |
PE8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
|
|
Varmeeffekt (W) |
600 |
800 |
900 |
1050 |
|
|
Bakelampeeffekt (W) |
650 |
650 |
650 |
650 |
|
|
Dreieskivemotoreffekt (W) |
120 |
250 |
550 |
750 |
|
|
Mesh beltemotoreffekt (W) |
120 |
120 |
120 |
120 |
|
|
Valsemotoreffekt (W) |
15 |
15 |
15 |
15 |
|
|
Vifteeffekt (W) |
250 |
250 |
250 |
250 |
|
|
Total kraft |
1755 (1,8KW) |
2085 (2,1KW) |
2485 (2,5KW) |
2835 (3,0KW) |
|
|
Utvendige dimensjoner (mm) |
950*615*1210 |
950*660*1245 |
1035*650*1280 |
1135*760*1260 |
Maks maskebåndhastighet: 8 m/min! |

Funksjon og fordel
Justerbart luftblåsesystem
Tiltbar luftblåser muliggjør vertikal og sideveis høyderegulering for nøyaktig sjokoladeflytkontroll.
Dual Tail-Skjærevalser
Primærvalse plassert ved utgangen av belegningssonen; sekundær valse mellom laste- og bestrykningsområder for å optimalisere sjokoladedistribusjonen på tvers av produktbaser.


Tilpassbar beleggklaring
Justerbar avstand mellom hale-skjærevalser og transportbånd sikrer full dekning for ikke-standardprodukter (ned til 10 mm), inkludert sfæriske eller uregelmessige former.
Spenningskontrollmekanisme
Uavhengig spenningsjustering for både belegg og belastningsnett for å opprettholde driftsstabilitet.
Beleggsonen integreres
Mekanisk vibrert netting for jevn sjokoladepåføring.
Elektronisk regulert luftblåser (via kontrollpanel) for å minimere drypp, med et -matfilter og millimeter-nøyaktig høydekalibrering.
Adaptive prosesseringsevner
Elektronisk justerbar beltehastighet og repeterbare beleggsparametere sikrer konsistent vekt-/tykkelsesbevaring, konstruert for håndverksproduksjon med høyt-volum.

CE-sertifikat

Hvorfor velge denne oppgraderte små sjokoladelinjen?
Den oppgraderte Small 8 kg Chocolate Tempering and Enrobing Line tar for seg smertepunktene ved tradisjonell liten-sjokoladeproduksjon-som dårlig hygienebeskyttelse, rask sjokoladestivning og ujevnt belegg. Det nye beskyttelsesdekselet sikrer mattrygghet og stabil sjokoladetilstand, mens det optimaliserte overtrekkssystemet garanterer jevn beleggkvalitet. Med sin kompakte størrelse, enkle betjening og allsidige applikasjon er den egnet for både nystartede-bedrifter og etablerte bedrifter som utvider små-batchproduksjon. Vi tilbyr omfattende-ettersalgstjenester, inkludert installasjonsveiledning, driftsopplæring og teknisk støtte, for å sikre at du får mest mulig ut av utstyret ditt.
Populære tags: liten 8 kg sjokoladetempererings- og overtrekkssjokoladelinje, Kina liten 8 kg-sjokoladetempererings- og omkledningssjokoladelinje produsenter, leverandører, fabrikk







